Parfait Saludable

¡Hola a todos! Espero que hayan empezado un excelente 2017!!

Aprovechando que estamos en pleno verano quiero dejarles una receta de parfait saludable que preparé en navidad. Es super fácil y lo mejor es que es una opción rica y refrescante. Ideal para la media tarde del fin de semana en la playa.

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Ingredientes:
-400g de yogurt griego natural sin azúcar
-1 cucharadita de miel
-3 cucharaditas de mermelada con stevia

-500g de fresas
-2 mangos
-400g de granola
-Arándanos al gusto 

Preparación:
-Picar las fresas y el mango en cubos pequeños.
-Mezclar el yogurt griego con la miel y mermelada.
-En el orden que prefieras rellenar las copas, yo puse en la base el mango picado, agregué el yogurt, luego la granola, las fresas y encima los arándanos. 

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¿Se ve super rico verdad?
¡Anímate a prepararlo! Puedes reemplazar las frutas por las que más te gusten y crear las combinaciones que prefieras! Yo quería incluir kiwi para que se vea navideño pero justo no encontré. 

¡Espero que prueben la receta y lo disfruten!

Hasta la próxima…

Mari

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